Farmářský den v Agro Jesenice
Poslední květnový víkend se AGRO Jesenice u Prahy a.s. otevřelo veřejnosti. Měli jsme tu možnost být u toho i s naším stánkem Zemědělství žije! Návštěvníci mohli nahlédnout například do stájí, pomazlit si telátka, vidět zblízka bioplynovou stanici či ochutnat vynikající pokrmy připravené z výrobků mrazírenské divize. Navzdory chladnému a větrnému počasí farma praskala ve švech.
Welcome drink ve formě čerstvého mléka, vystavená naleštěná technika, komentované prohlídky stájí, houpačky a zábava pro děti, muzeum traktorů. To je výčet jen několika atrakcí z mnoha, které čekaly návštěvníky Farmářského dne v AGRO Jesenice u Prahy. Náš stánek Zemědělství žije! lákal zejména skupinky s dětmi, které si neváhaly vyzkoušet naučnou stezku či poznávání zemědělských plodin a zvířat.
Foto: Martin Hala
Na mléčné farmě chovají 1150 krav holštýnského plemene a vyprodukují více než 13 milionů litrů mléka ročně. Největším odběratelem je mlékárna Pragolaktos, jejíž výrobky mohli návštěvníci Farmářských dnů také ochutnat.
Foto: Martin Hala
V rámci komentované prohlídky se veřejnost mohla seznámit se všemi věkovými kategoriemi krav. Od telátek, veselých a zvědavých jaloviček „dorostenek“. po zkušené dojnice. Srdcem mléčné farmy je dojírna, kde se denně podojí 3000 krav, tedy cca 180 krav za hodinu. Navzdory velkému počtu zvířat všude vládne pohoda a klid. „Na prvním místě je pro nás zdraví, spokojenost a bezproblémovost zvířat. I díky tomu tu máme rekordmanky, které nadojí i 80 litrů mléka denně,“ říká vedoucí divize chovu skotu pan Patrik Maňhal.
Foto: Martin Hala
V těsné blízkosti stájí se nachází bioplynová stanice, která zpracovává odpady živočišné výroby, tedy kejdu a hnoje doplněného silážní kukuřicí. Bioplynky má AGRO Jesenice celkem tři a vyrobí ročně okolo 20 milionů kWh elektrické energie, kterou převážně sami využijí v provozech. Nadbytečnou energii pak prodávají do veřejné sítě.
Foto: Martin Hala
K obědu se podávalo rizoto v několika variacích na stánku mrazírenské divize AGRO Jesenice. Návštěvníci tak mohli sami posoudit, jak chutná může mražená zelenina být. AGRO Jesenice je jedním z předních českých pěstitelů a producentů mražené zeleniny. Společnost provozuje největší mrazírnu v ČR, kde zpracovává zeleninu vypěstovanou v ČR, zejména od pěstitelů z blízkého okolí. Sami také pěstují hrášek, který spolu s dalšími výrobky z této mrazírny získal ocenění Regionální potravina a KLASA – národní značka kvality potravin. Ovoce i zelenina se v mrazírně zpracovávají bezprostředně po sklizni. „Je důležité, aby se zelenina dostala z pole do mrazáku během několika hodin. Tím si uchová co nejvíce vitamínů a chuti. Zaměstnanci mrazírny pracují často i na noční směny, přesně podle toho, kdy probíhá sklizeň té dané zeleniny,“ říká Ing. Vratislav Hruška, ředitel divize Mrazírna Vestec, který nás také provedl provozem a seznámil s mraženými výrobky AGRO Jesenice u Prahy.
Foto: Martin Hala
Aktuality
DOD v zemědělském podniku TOPAGRA v Topolné
V pátek 26. září 2025 se v Topolné uskutečnil Den otevřených dveří v zemědělském podniku, který uspořádala Agrární komora Uherské Hradiště pod záštitou radní Zlínského kraje Renaty Prchlíkové. Projekt byl spolufinancován Zlínským krajem.
Jak se žákům maturovalo ve SLAKu?
Praktickou část maturitních zkoušek některých zemědělských oborů (zejména veterinářství a chovatelství) letos ovlivnila mimořádná opatření Státní veterinární správy, která kvůli možné hrozbě z rozšíření slintavky a kulhavky do ČR platila ještě v dubnu. Jak tato situace zasáhla do realizace praktické části maturitních zkoušek jsme se zeptali vybraných zástupců středních zemědělských škol.
Projekt je realizován s finanční podporou
Ministerstva zemědělství.